recettes cuisines

Macarons à la pistache

Recettes cuisines

Par Mimi

Macarons à la pâte de pistache Ingrédients pour les coques : c'est la même recette que les macarons au caramel au beurre salé , il y a juste le colorant qu'il faut changer mettre du vert et mettre de la pâte à pistache maison et voici la recette Pâte...

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Macarons au caramel au beurre salé

Recettes cuisines

Par Mimi

Macarons au caramel au beurre salé Ingrédients pour 30 macarons - 110g de blancs d'oeufs vieillis (3 blancs ) - 175g de sucre glace - 125g de poudre d'amande - 75g de sucre en poudre - colorant en poudre Garniture: Caramel au beurre salé maison ou salidou...

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Galette des rois pistache et amande

Recettes cuisines

Par Mimi

Sa fait un moment que je n'ai pas mis de recette Il y a quelques semaines il y avait l'épiphanie Comme beaucoup de monde on a mangé la galette mais cette fois ci je l'ai faite à la pistache et à l'amande Biensûr très calorique mais bon on en mange pas...

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Entrée cocktail

Recettes cuisines

Par Mimi

Recette simple et apprécié Ingrédients : 1 boite d'ananas 1 boite de coeur de palmier 1 boite de petits champignons entiers 1 orange surimi salade pour la déco 1oeuf moutarde huile vinaigre ketchop sel, poivre wisky Coupé en petit morceau l'anas, le coeur...

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Cake saucisson brioché

Recettes cuisines

Par Mimi

Ingrédients : - 250g de farine - une pincée de sel - 1 paquet de levure - 3 oeufs - 200g de crème fraiche - 1 saucisson de morteau - Mettre le saucisson dans l'eau frémissante pendant 20mn ,ensuite enlever la peau - Mettre le four à chauffer - Dans un...

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Cake au camembert

Recettes cuisines

Par Mimi

Ingrédients: - 3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile de noix - 17.5 cl de lait - 100g de gruyère râpé - 200g de lardon - 200g de camenbert un peu fait Préchauffer le four th 6 ou ( 180° ) Dans un saladier mélanger la farine, la...

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Pudding aux pains

Recettes cuisines

Par Mimi

Ingrédients: - Pour 2 baguettes dures qui me restaient j'ai mis - 1l 1/2 de lait - 6 oeufs - 5 sachets de sucre vanillé - 150g de sucre - raisins secs - rhum - Mettre les raisins à tremper dans le rhum pour qu'ils gonflent un peu , souvent je les mets...

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Tarte pralinée aux pommes

Recettes cuisines

Par Mimi

Simple et bonne Ingrédients : - 2 grosses pommes golden - une pâte feuilletée - 70 g de pralin - 200 ml de crème liquide - 2 oeufs - 30 g de sucre en poudre - une gousse de vanille - Préparation: - Préchauffer le four th 7 - Coupez la vanille en deux...

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Chouquettes

Recettes cuisines

Par Mimi

Ingrédients pour la pâte à choux : 1/4l d'eau 125g de farine 60g de beurre 1 pincée de sel 50g de sucre 4 oeufs + 1 jaune pour doré sucre en grains Mettre l'eau, le beurre, le sucre, le sel dans une casserole , portez à ébullition Retirez du feu Versez...

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Petites tartelettes toutes simples

Recettes cuisines

Par Mimi

Ingrédients : -1 pâte feuilleté - une grosse boite de poire au sirop - nutella -Coupez la pâte avec un emporte pièce ou un verre de la grandeur d'une poire ou plus grand comme vous préfèrez. -Mettre du nutella sur le milieu de la pâte de la grosseur de...

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