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  • : L'univers de Mireille
  • : Bienvenue dans mon univers des perles,je vous montrerais mes réalisations d'arbres,fleurs,bijoux et tissages. Bonne visite et je serais ravie de lire vos commentaires!
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Il ne sera donné aucun patron
20 février 2010 6 20 /02 /février /2010 20:22
J'ai fait ce dessert cette aprés midi et comme je sais qu'il est
délicieux vue je l'ai déjà goûter , je vous donne la recette

PICT0329.JPG

Pour 8 personnes
1 boite de poires au sirop
8 biscuits à la cuiller
200g de chocolat noir
1 verre de lait
4 oeufs
250g de mascarpone
150g de sucre

Préparation:

Mettre les biscuits à tremper dans le jus du sirop de poire et mettre un
biscuit par coupe

Mettre une demi poire sur chaque biscuit
 
Faire fondre le chocolat avec le lait
 
Mettre 2 à 3 cuil. à soupe dans chaque coupe sur la poire
 
Mélanger les jaunes d'oeufs avec 100g de sucre jusqu'à ce que le
mélange blanchisse.

Incorporer ensuite la mascarpone
 
Monter les blancs en neige  en y incorporant 50g de sucre petit à petit

Mélanger délicatement les blancs à la préparation au mascarpone
 
Répartir dans les coupes .

Ajouter dessus du chocolat râpé.

Laisser refroidir au moins 2 heures au réfrigérateur
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commentaires

N

trés bon tiramisu bonne idée je vais faire la tienne dans les coupes gros bisou


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M


Sa plait bien à chaque fois que j'en fais lol bisous nini



X

Je tiens à dire que j'ai réalisé ce dessert le week-end dernier et tout le monde s'est superbement régalé grâce à toi. Encore Merci Mireille !


Répondre
M


C'est avec plaisir ce n'est pas dure à faire et c'est bon lol les gourmandes!! bisous



X

Merci Mireille pour cette recette ! J'en ai déjà l'eau à la bouche rien que de la lire. Hummmm !
Gros bisous.


Répondre
M

De rien c'est avec plaisir !! bisous!!


A

Miam miam !
J'ai pas ce qu'il faut en stock, mais bon, ça vaut peut-être mieux vu mon alimentation du moment !
Mais ça fait envie !


Répondre
M

C'est sur que ce n'est pas pour le régime lol mais de temps en temps pour se faire plaisir ou quand on reçoit sa change !! bisous!


N

hum je vais le faire pour dimanche nous allons manger chez ma soeur bisou


Répondre
M

Tu m'en diras des nouvelles ! bisous!