Ingrédients :
- 250g de farine
- une pincée de sel
- 1 paquet de levure
- 3 oeufs
- 200g de crème fraiche
- 1 saucisson de morteau
- Mettre le saucisson dans l'eau frémissante pendant 20mn ,ensuite
enlever la peau
- Mettre le four à chauffer
- Dans un saladier mettre la farine, le sel, la levure, les oeufs et la créme
fraiche .Bien tout mélanger
- Beurrer un moule à cake mettre la moitiée de la pâte dedans et mettre
le saucisson et recouvrir avec l'autre moitiée de la pâte sur le saucisson
- Mettre à cuire au four à 160° pendant 30 mn
- Manger avec une petite salade
Bon appétit !!!!!